I Danske Talesprog publiceres artikler af ansatte ved Afdeling for Dialektforskning og andre med tilknytning til afdelingen. Artiklerne falder inden for afdelingens forskningsområde: talesprog, og indeholder især sproglige analyser af de traditionelle dialekter og sociolingvistiske studier af talesprogsvariation. Desuden indgår der artikler om interaktion i samtaler og om sprogholdninger.